FC2ブログ
2008-08-19(Tue)

ちきん


e5b0c550.jpg

最近夕ご飯どうしようか、という時に、noodleさんのブログを参考に作ることが多いのですが、まぁテーブルセッティングや使っている食器が全然違うことを差し引いても、どう見ても同じものに見えないんですが・・・orz

面倒くさがりの私だけど、みじん切りいっぱいやったど~。
「チキンのトマトと黒オリーブ煮」です。
黒オリーブをたくさんいれるのがコツなんだけど、我が家は息子が偏食だし、オットは日本の食卓で見慣れない食材はあまり好きでないのでオリーブは4粒だけいれてみました。
絶対味の決め手になると思われるセロリも、多分だめだろうな・・と思ったので投入せず。
私自身は黒オリーブ大好きなんだけどな。
ネットで半ダース買いして、お酒の肴につまんでます。おかしいかな?^^;

なので、たまねぎとにんにく、ピーマン、にんじんのみじん切りと、冷凍室にあったミックスベジタブル投入。
しかもトマト缶じゃなくてトマトジュースで代用。
極めつけは、鶏胸肉を使ったのだけど、あとでnoodleさんのブログみたら、もも肉だった・・orz


てわけで、真似してるんですが、まったく別物オリジナルになっているという。^^;
でも、見るだけで勉強になるし(←結果残せないけど)、メニューが参考になります。

ほんものはこちら
http://hknoodle.at.webry.info/200808/article_29.html

スポンサーサイト



comment form

管理者にだけメッセージを送る

comment

プロフィール

micomico03

Author:micomico03
旅とおいしい物とおいしいお酒を愛する、昭和30年代最後のぎりぎり生まれちゃん。
好きなものはドラマ、あまちゃん・デスパレートな妻たち・アグリーベティ。一人旅、夫婦旅。

自信のあるところは体力と気力。自信のないところは継続的努力。

最新記事
最新コメント
カテゴリ
ブロとも一覧

ゆうの日常
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

リンク
月別アーカイブ