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2008-08-05(Tue)

びみょう


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先日、銀行でオレンジページだかレタスクラブだか忘れたけど、主婦雑誌を読んで待っておりました。
そういうのって、読者のお便りコーナーがあるわけで。
結構そういうの読むの好きなんだ。
で、ある女性の投稿。50歳くらいの方だったかな。

一日の仕事を終えて、最近は寝る前に晩酌?らしきものをしています。
コップ一杯の日本酒を飲むと、ふわ~っと血行がよくなる気がして、そのまま布団にはいってぐっすり。
私のよいストレス解消法です。
ところが、あまりお酒に強くないので、やはりコップ一杯はなかなかきつい。
で、ふと思いついて、豆乳と半分半分で割ってみたら、これがおいしいんです!
豆乳の甘さの後に、日本酒がくーっとくる感じで。
え~?!と思われるでしょうが一度試されてはいかがでしょうか?」

みたいな読者投稿。

やっぱりね、日本酒離れという事で、なかなか家では飲みませんよ。
時々、めっちゃ美味しいお魚食べに行ったら日本酒飲むし、この前も、ホームステイの先生と最後馬刺し食べに行ったとき、やっぱ美味しい馬刺し食べるなら~って感じで日本酒飲んだけど、普通家で飲んだり食べたりするにはやっぱり日本酒はなかなかチョイスできない。

どうしたって、気軽に飲める焼酎になるわけです。

でも、うちには日本酒の一升瓶がごろごろ!!

去年、家を新築したんですが、その中で地鎮祭とか上棟式とかいろいろ行事がありまして、そのたびに、我が家の実家の親や親戚連中がお金を送ってきて「酒があがってねえと格好つかねえから」みたいに、私にお酒を買わせて自分らの分を奉納せよ、みたいなミッションが続いてたんです。
上棟の時に、棟梁や大工さんにお酒は渡したのですが、それでもまだまだ余ってる!!!

でも、ほんと飲まないんだよね・・・日本酒。

お客様が来ても絶対誰も飲まないしね。

てわけで、我が家の納戸にはあと4本くらい去年の日本酒一升瓶が残ってるわけですが。

その記事読んで、早速豆乳買って割ってみました。

・・・・・・おいしい。

私は味覚オンチなので、そう思うんだろうな。
多分オットなら気絶するかも。

日本酒と豆乳。
いやいやいや、美味しいよ、これ。
ていうか、全く日本酒飲んでる感じがしない。
日本酒好きな人に怒られそうだけど。

日本酒って、とにかく甘いイメージがあって。
昔バイトしてた店でも、拭くのに、日本酒は最後テーブルがベタベタして、すっごいイヤだった。くさいし。
焼酎とかだと、テーブルべたべたするってあんまりないしね。

そこまでして飲むなよ、と言われそうですが、いや~、日本酒の豆乳割り、私は支持します。
ちなみに、めっちゃどろどろします。
牛乳にレモン入れたら、白濁する感じになるのと一緒で、日本酒+豆乳は固形化&白濁します。
勇気ある方はぜひ。
でも、美味しいけどな。
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プロフィール

micomico03

Author:micomico03
旅とおいしい物とおいしいお酒を愛する、昭和30年代最後のぎりぎり生まれちゃん。
好きなものはドラマ、あまちゃん・デスパレートな妻たち・アグリーベティ。一人旅、夫婦旅。

自信のあるところは体力と気力。自信のないところは継続的努力。

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